





как я люблю печь 💔так жаль, что живу за пределами и рядом нет ни одной подруги, я бы частенько зазывала к себе на чай вот этих прекрасных дам: @odna.sestra, @malika_tut, @oceano, @khadija.ya, @my_little_fox., @iman.0852, @umm.abubakr, @ummsarra, @psy_psy, @camomile., @shekar.gali, @umm.teymiya, @sabina8999, @peppa.jo, @liachee, @xelga.pataki, @disnari, @fatima.fr, @river.song, @djumila, @karlitos..., @mmal, @chernookaya_889, @maccinz, @malika_777, @asad_zaira, @panda7235 и др
Ингредиенты:
- З яйца
- Сахар 150 г.
- Масло растительное 80 г.
- Мука 180 г.
- Цедра 1 апельсина
- Морковь 200 г.
- Грецкие орехи 100 г
- Щепотка соли
- Разрыхлитель 10 г.
Корица, гвоздика, мускатный орех по желанию
Для крема:
- Сливочный сыр 200-250 г.
- Сахарная пудра 50-65 г.
Подготовка:
- Морковь натереть на терке.
- Натираем апельсиновую цедру
- Орехи измельчите ножом или через мясорубку.
- Яйца смешать с сахаром и немного взболтать.
- Добавить растительное масло и перемешать.
- В отдельной миске смешайте просеянную муку,соль, разрыхлитель и специи
- Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте.
- Вылейте тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки, и выпекайте в разогретой до 180° духовке
45-55 минут (проверяйте готовность деревянной шпажкой, она должна быть сухой)
- Для крема смешайте сливочный сыр и сахарную пудру.
- Дайте торту остыть и сверху распределите весь крем . По желанию
Украсить по желанию.
У меня не было времени ждать пока остынет, т.к.относила воспитателям детей в сад, поэтому мой крем чуть растаял и не совсем эстетично лег, но это не повлияло никак на вкус.
Пеките 💗
@safi.belgium, ма шаа Аллох1 очень красиво и аппетитно все выглядит ,и уютно
как все красивооо и аппетитно
Аллахумма барик 💕
на втором фото лимонный пирог ?
можно рецепт ? 🥹🫶🏻
Морковный кекс:
Ингредиенты:
- З яйца
- Сахар 150 г.
- Масло растительное 80 г.
- Мука 180 г.
- Цедра 1 апельсина
- Морковь 200 г.
- Грецкие орехи 100 г
- Щепотка соли
- Разрыхлитель 10 г.
Корица, гвоздика, мускатный орех по желанию
Для крема:
- Сливочный сыр 200-250 г.
- Сахарная пудра 50-65 г.
Подготовка:
- Морковь натереть на терке.
- Натираем апельсиновую цедру
- Орехи измельчите ножом или через мясорубку.
- Яйца смешать с сахаром и немного взболтать.
- Добавить растительное масло и перемешать.
- В отдельной миске смешайте просеянную муку,соль, разрыхлитель и специи
- Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте.
- Вылейте тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки, и выпекайте в разогретой до 180° духовке
45-55 минут (проверяйте готовность деревянной шпажкой, она должна быть сухой)
- Для крема смешайте сливочный сыр и сахарную пудру.
- Дайте торту остыть и сверху распределите весь крем . По желанию
Украсить по желанию.
У меня не было времени ждать пока остынет, т.к.относила воспитателям детей в сад, поэтому мой крем чуть растаял и не совсем эстетично лег, но это не повлияло никак на вкус.
Пеките 💗
Рецепт шарлотки:
- 2-3 яблока
- 2 ст. л. апельсинового сока
- 5 яиц
- 200 г сахара
- 200 г муки
- 20 г сливочного масла (для смазывания формы)
- 10 г ванильного сахара
- 1 щепотка соли
Приготовление:
- 2-3 яблока, помойте, очистите от кожуры, удалите семена и плодоножку. Нарежьте сначала на дольки, а потом на кусочки одинакового размера. По желанию можете не срезать кожуру.
- Переложите яблоки в глубокую миску и сбрызните 2 ст. л. апельсинового сока, чтобы они не потемнели. Если нет апельсинового сока, используйте лимонный. После добавьте в яблоки 5 г ванильного сахара. Отставьте их пока.
- Возьмите большую миску и вбейте в нее 5 яиц. Добавьте к яйцам 200 г сахара, 5 г ванильного сахара и щепотку соли. По желанию, количество сахара можете уменьшить на 40% либо увеличить, исходя из своих вкусовых предпочтений.
- Взбейте миксером яйца с сахаром. Яично-сахарная масса должна побелеть и увеличиться в объеме в 3-4 раза.
- Аккуратно введите 200 г муки и перемешайте силиконовой лопаткой. Делайте это до тех пор, пока мука полностью не вмешается в тесто.
- Возьмите форму для выпекания 26 см. Сделайте «французскую рубашку»: форму смажьте 20 г сливочного масла и слегка посыпьте мукой, остатки муки высыпьте. По желанию используйте разборную форму для выпекания, застелив дно пергаментной бумагой и так же смазав сливочным маслом и присыпав мукой.
- Выложите в форму тесто, разровняйте его лопаткой по всей площади формы.
- Сверху на тесто равномерным слоем выложите яблоки. Выпекайте шарлотку в духовке при 180 градусах 30 минут в режиме конвекции. После приготовления оставьте пирог остывать в форме.
я еще добавила в тесто цедру одного лимона и немного лимонного сока, получилось очень вкусно)
Сафи, клянусь, когда ты закинула фото Себастьяна, я думала, «ваа, давис, цхьажим уллехь ялар, в гости яха йиш йолш»😂😭😭💞💞
Я тебя так хорошо понимаю, иногда так сильно хочется кого-то позвать и чисто по человечески В ЖИВУЮ пообщаться 💔
Я тоже так часто думаю видя, твои завтраки и твои хингалш 🤣🤣🫶🏻🫶🏻 на хингалш приходила бы только так
@mado., прикинь)) я не правильно посмотрела, пол часа только 🥹 ты давно тут живешь?
@safi.belgium, не, мы только переехали сюда)
В Бельгии 3 мес только))
С Германии перебрались
Спасибо, что не отметила меня, хотя бы не так обидно, зная, что меня на такое и не позвали бы🤣
Я бы позвала, будь ты рядом 🥹🫶🏻настолько мне одиноко тут, что рада новым знакомствам
@safi.belgium, 😚 дай Аллах1 цхьа дик бусулб йиш хьун уллехь цигахь нислур йу❤️🩹
Эээ давис цуьн🥹 ях метк боцш хьер йолш лаьт со кхузахь, цхьа гергар саг вац, цхьа подруга яц🥺 Аллах1 сах йойл хьа и🫂😘😘😘
Как я тебя понимаю 😀единственное, у меня одна подруга в городе, но улляхь яц иза, у нее пятеро детей и очень сложный муж, поэтому у нас с ней не часто получается видеться 🥲💔
@safi.belgium Генар гергар хилла хил ца вез, йа марзхой хилл, цхьа дин сам дац са🥺
@safi.belgium, это очень сложно очень )
Ела белковый йогурт под вечер кхи дахум ца хил
Я очень голодна на данный момент 😹
Правда я пью кофе много в течении дня
Надеюсь не откинусь от своего режима
@safi.belgium, с твоей готовкой конечно я бы тоже не сдержалась бы 😹
Готовлю то что не люблю что бы не хотелось есть
Тебе повезло что мы не рядом 🤣
Чур доьвр дацар)))
У тебя все прям на высоте🤌🏻
Очень люблю домашнюю выпечку, есть в этом что-то отличительное, какой-то особый вкус.
Единственное, что я умею, это шарлотка и фруктовый торт.
При желании могла бы еще, но у меня нет желания 🫢 мой муж бедолага🤣🤣
Согласна, что при желании ничего сложного в этом нет 🫶🏻 но я очень люблю печь, я получаю удовольствие от этого, хотелось бы в будущем открыть свое дело в этом направлении 🙇🏻♀️
Особенно хьо дик хир ма яр сун улляхь, Имашк, с твоим пофигизмом, чтобы заряжать меня этим 🤣🤣❤️❤️
Чему я была бы только рада 🙇🏻♀️🫰🏻 грустно бывает одной гонять чаи, т.к мужа практически дома не бывает
Как вы вот так умеете?🥹Аллохумма барик!
Это наверное уровень женственности -100
Даяла, это не так сложно, как кажется 😀 раньше я тоже думала, что я не смогу такое повторить, но методом проб всего можно добиться
Как хорошо что я не купила духовку, иначе пекла бы все для себя и съедала т набрала бы 300 кг
Безумно приятно Сафи💕
Очень жаль,что ты была дома в очень не подходящий для меня период, хотела бы увидеть✨
Понимаю, я сама была также в попыхах, постоянно бегала то с болячками детей, то с документами, может в следующем году получится, Аллах1 цу хенле дахахь, я была бы также радо с тобой увидеться 🥹💕
А можно рецепт пирога ,который на 5 фото?🙈