

Когда мы с мужем ходим по заведениям, он всегда заказывает - борщ. Типо ресторан оценивает только по этому блюду.
А я никогда не понимала, вот зачем приходить в заведение и заказывать борщ, если его можно поесть дома…
Но когда он мне дал попробовать, и тут я офигела…все мои вкусовые сосочки насладились этим наваристым и вкусным борщом. И я в тот вечер пожалела, что тоже его не заказала 😀
это ли не старость ????
Попыталась максимально сегодня сделать похожий и добавила много чего нового и более менее вкус похожий 🥹
Сделала для себя выводы по приготовлению офигенно вкусного борща:
1) не жалеть томатной пасты
2) от зажарки зависит всё
3) добавлять Сахар, уксус, чеснок и свеклу
P.S подача борща конечно удивила, с костью. Такое видели впервые
У меня мама всегда после варки борща добавляет кусочек красного свежего перца) Борщ становится пикантным