i.sadiya
Sadiya·Мама дочки (9 лет)
Как сохранить хрустящую корочку на готовых блюдах
девочки, как сделать так чтоб они оставались такие же хрустящие ,а не пропаривались🥹🥲.
На втором фото как я их остужаю🤣🤣уже не знала, что делать чтоб мягкие не стали, но не помогло😕😮💨
5
Комментарии
Алина
Нравится Ответить
Бельгийские вафли рецепт:
яйца 3 шт
сахар 100 г (0,5 стакана)
соль маленькая щепотка
сливочное масло 60 г
растительное масло 60 мл
мука 120 г
Нравится Ответить
У меня всегда хрустящие остаются
Наоборот сразу после выпечки они мягкие,а когда остынут-хрустят
Нравится Ответить
От состава зависит
Я ж на глаз делаю их, хоть убей не помню , что добавила молоко или кефир , толи меньше масла . Но были хрустящие .
Короче опыт и записывать надо рецепт
Нравится Ответить
@i.sadiya, клянусь нет рецепт , просто на глаз все делала 😭
Нравится Ответить
пробовали бумажную салфетку сверху накрыть? у меня наоборот они становятся как камень сразу 😂😂
Нравится Ответить
