
Мммм 🤤просто Аджика топ🔥🔥🔥
Делала я впервые очень вкусно остро чесночно 🌶🌶
Помидоры🍅 - 6кг
Перец болгарский 🫑-2кг
Чеснок-🧄0,5кг
Горький перец 🌶 -2-3шт
Масло-0,5 стакана
Соль -2-3ст.л ( по вкусу)
Все ингредиенты пропускаем через мясорубку ( чеснок желательно через мелкий пресс).
Помидоры и перец болгарский соединяем и ставим на огонь. Варить час, переодически помешивая. Добавить соль, чеснок, горький перец 🌶. Варить ещё 30 минут . Добавить масло, хорошо помешать и ещё 5-10 минут.
@mesedic Помидоры🍅 - 6кг
Перец болгарский 🫑-2кг
Чеснок-🧄0,5кг
Горький перец 🌶 -2-3шт
Масло-0,5 стакана
Соль -2-3ст.л ( по вкусу)
Все ингредиенты пропускаем через мясорубку ( чеснок желательно через мелкий пресс).
Помидоры и перец болгарский соединяем и ставим на огонь. Варить час, переодически помешивая. Добавить соль, чеснок, горький перец 🌶. Варить ещё 30 минут . Добавить масло, хорошо помешать и ещё 5-10 минут.