

Муравейник😍🤤
Один из любимых десертов моего детства после пирожного «картошечка»🔥🙃
Тут кто-нибудь еще любит его?😊
@julyavlasova90, @dzhelo4ka, @mama16_18, @kolesnihenko,
Ингредиенты для теста: (на 9 шт) Я делала двойную порцию
-2 яйца
-200 г сливочного масла
-1 ст ложка сахарной пудры
-1 ч.ложка разрыхлителя
-400г муки
Ингредиенты для крема:
-380 г вареной сгущенки (1 банка)
-50 г мягкого сливочного масла
-1 ст.л меда
Приготовление:
для теста соединить яйца, мягкое масло, разрыхлитель и пудру,все перемешать венчиком. Постепенно вводим просеянную муку и замешиваем руками, пока тесто не соберется в комок. Делим на 2 части,каждую заворачиваем в фасовочный пакет и убираем в морозилку на 30 -40 минут. Затем натираем на терке или пропускаем через мясорубку. Распределяем крошку по противню на силиконовый коврик или пергамент, и отправляем выпекаться на 20 минут при t 190°. ( пару раз перемешиваем, чтобы крошка выпекалась равномерно)
Для крема соединяем банку вареной сгущенки комнатной температуры,мед и мягкое сливочное масло.
Соединяем песочную крошку и крем, перемешиваем и формируем муравейники. Я использовала силиконовую форму для сфер.
Далее убираем в холодильник на несколько часов для стабилизации и пропитки.
Для украшения я растопила молочный шоколад,красиво полила сверху струйками и посыпала мелко нарезанными орешками❤️
Очень вкусно получилось🔥
Любить обожать😍😍😍
Вы красотка,не перестану восхищаться вашими глазами и губами,а ресницы вообще что-то нереальное🔥🔥