Засолила капусту по грузински, не задумываясь какая дома соль. А зря!
Не используйте йодированную соль, идет реакция и появляется слизь.
Вдруг вы тоже не знали, теперь вот знаете))
Да, но уже солили по рецепту в прошлом году и всё ок было, но там соль была обычная точно
@gulnara.zinovyeva.newborn я заметила, что сахар дает слизь, с йодированной замечено не было
Да йодированная дает видимо реакцию или вкус особый. Мы солили лосось, тоже получилась гадость. Впредь только обычную соль использовать будем