Как сохранить чаты и контакты при смене номера телефона

Девочки , а подскажите пожалуйста, если устройство старое будет, а сим-карту куплю и поставлю новую

Старый номер заблокирую , то чаты в приложениях , таких как Вот сап , телега и т.д. останутся ? И как на айфон сделать , чтобы номера телефоном сохранились именно на телефоне

Спасибо 😀