Девочки, есть кто готовит цветную капусту, подскажите рецепты как её вкусно приготовить? 🙏🏻
1.Отварить и обжарить в сливках 33% + сливочное масло + чеснок
2. Запечь в духовке с паприкой маслом
3. В панировочных сухарях панко обвалять + яйцо взбить и обвалять
Чуть отвариваю, далее в манке обваливаю (ну соль,перец по вкусу естественно)и на сковородку обжариваю до корочки..и ещё мне нравится стейки..разрезаем капусту на стейки или соцветия,но по 2 см чтобы были где то, смазываю маслом растительным, далее паприка,соль ну или специи ваши любимые можно и на 30 минут в духовку
Отвариваю пару минут, потом смазываю яйцом, горчицей и зеленью и запекаю
Порезать по соцветиям , масло подсолнечное, специи , обмазать . На пергамент и в духовку на 30 минут примерно
Я отвариваю аль Денте и сверху выкладываю обжаренный лук в сливочном масле. Как в ресторанах
На сковородке делаю, как сготовится, сверху заливаю яйцом с чесноком