Molly
mollyyy
Molly·Мама дочки (7 лет)

Можно ли приготовить лазанью заранее перед приходом гости

post image

А кто-нибудь готовил лазанью заранее?

Вечером придут гости, я приготовила уже болоньезе утром. А вот бешамель вроде лучше сразу готовить и лазанью собирать. Вечером времени будет мало и я подумала может сейчас запечь, а вечером просто с сыром в духовку отправить? Или сейчас все собрать, а вечером уже запечь сразу? Но боюсь что все размокнет и будет не то. Кто-нибудь готовил ее заранее так?

Комментарии

mollyyy
Molly·Мама дочки (7 лет)

@velvinal, @lulesya, @ev.ilinaa, @typrostocosmos, @dashka.bar, спасибо за советы всем! Собрала в итоге и поставила в холодильник, запекла перед приходом гостей, вышло супер!)

Нравится Ответить
typrostocosmos
Оля·Мама дочки (7 лет)

Сколько времени прошло между сбором и запеканием?)

Нравится Ответить
mollyyy
Molly·Мама дочки (7 лет)

@typrostocosmos, я в холодильник собранную поставила в 14.30, а поставила запекаться в 19.00

Нравится Ответить
dashka.bar

Не раз собирала накануне и в холодильник. Перед гостями -в духовку

Нравится Ответить
typrostocosmos
Оля·Мама дочки (7 лет)

Тоже интересует этот вопрос. Собрать в четверг вечером, а запечь в пятницу вечером.

Нравится Ответить
ev.ilinaa
Катя·Мама двоих (1 год, 4 года)

Так и делаю, собираю полностью и ставлю в духовку утром/днем) вкус тот же

Я вообще ее вечно делаю дня два 😂 один день делаю балоньезку, второй бешамельку и собираю в этот же день и в третий выпекаю 😂 с двумя детьми такие дела

Мама моя говорит на третий день можно выкинуть 🤣 такая нежная, у нас ничего не портится, все вкусное, мы закалены 😆

Нравится Ответить
lulesya
Лёша·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Макароны лучше готовить сразу, перед подачей.

Нравится Ответить
velvinal

Не размокнет, можно заранее

Нравится Ответить