Мамуси, делюсь рецептом экспресс-сметанника 🫶🏻
На днях очень сильно захотелось сметанник - купить вкусный поблизости негде, делать самой - нет подходящей формы.
Попался рецепт ВК: сметанник в тарталетках, очень быстро, вкусно и удобно что порционно.
Нам надо:
Песочные тарталетки (я взяла в магните)
Сметана 350гр
Яйцо 1шт
Сахар 3ст л (я бы ещё побольше если честно добавила, особенно если делать с ягодами с кислинкой)
Крахмал 1 ст л
По желанию ягоды (я делала без ягод)
Смешиваете всё венчиком, заливаете в тарталетки и в духовку на 25-30м на 170 градусов
Остужаете и готово ✅
Комментарии
Еще раз скажу Вам огромное спасибо, что поделились рецептом . Вчера приготовила, муж в восторге, мы оба сладкоежки, уплели за раз 15 тарталеток😅. Очень люблю этот десерт, всегда покупала если видела в пекарнях, а теперь сама могу готовить♥️♥️♥️
Так приятноооо❤️❤️❤️ спасибо за обратную связь. Я тоже сразу штук 6 съела 😂 очень уж вкусно
Я тоже такой делаю, но еще добавляю ягоды, или ягоды перебитые с сахаром. Мои сметают только так.
Я без крахмала готовила. Он для ягод, я так понимаю, чтобы не растекались.
Можно украсить фруктами, или на свой вкус, и к любому столу
Отличная идея! В оригинальном рецепте использовали ягоды черники) можно ещё веточки мяты для украшения и на праздничный стол можно смело ставить 👍🏻
@golden.infiniti я тоже так думаю, вечно возня с этими тортами, что то думаю на следующий праздник порционно сделать, на блюда- кто хочет, тот берет👍
Ух ты, огромное спасибо за рецепт. Попробую сегодня😁. Вкусно получилось?
Ооооочень вкусно 🤤
Я почти всё съела одна)) сегодня они из холодильника и к чаю прям самое то!
Обязательно пробуйте и делитесь результатом 🫶🏻
@anastasy284774, я брала кубанский молочник 20%
Тоже приготовила. Огонь. Спасибо за рецепт. Просто и очень вкусно. Делала с клубникой замороженной, порезала помельче и положила уже в заполненные тарталетки. Особенно вкусно когда остынут и пропитаются.