post image

Мамуси, делюсь рецептом экспресс-сметанника 🫶🏻

На днях очень сильно захотелось сметанник - купить вкусный поблизости негде, делать самой - нет подходящей формы.

Попался рецепт ВК: сметанник в тарталетках, очень быстро, вкусно и удобно что порционно.

Нам надо:

Песочные тарталетки (я взяла в магните)

Сметана 350гр

Яйцо 1шт

Сахар 3ст л (я бы ещё побольше если честно добавила, особенно если делать с ягодами с кислинкой)

Крахмал 1 ст л

По желанию ягоды (я делала без ягод)

Смешиваете всё венчиком, заливаете в тарталетки и в духовку на 25-30м на 170 градусов

Остужаете и готово ✅

5315

Комментарии

Юлия·Мама двоих (1 год, 10 лет)

Пока вы рожаете, я пожалуй в магазин прогуляюсь)

Нравится Ответить
Арина·Мама сына (10 лет)

Тоже приготовила. Огонь. Спасибо за рецепт. Просто и очень вкусно. Делала с клубникой замороженной, порезала помельче и положила уже в заполненные тарталетки. Особенно вкусно когда остынут и пропитаются.

Нравится Ответить
Анастасия Волошина·Мама сына-младенца

Кушайте с удовольствием! 💗

Нравится Ответить

Еще раз скажу Вам огромное спасибо, что поделились рецептом . Вчера приготовила, муж в восторге, мы оба сладкоежки, уплели за раз 15 тарталеток😅. Очень люблю этот десерт, всегда покупала если видела в пекарнях, а теперь сама могу готовить♥️♥️♥️

Нравится Ответить
Анастасия Волошина·Мама сына-младенца

Так приятноооо❤️❤️❤️ спасибо за обратную связь. Я тоже сразу штук 6 съела 😂 очень уж вкусно

Нравится Ответить
LadyRain·Мама троих детей

Я тоже такой делаю, но еще добавляю ягоды, или ягоды перебитые с сахаром. Мои сметают только так.

Нравится Ответить

А если без крахмала?

Нравится Ответить
Арина·Мама сына (10 лет)

Я без крахмала готовила. Он для ягод, я так понимаю, чтобы не растекались.

Нравится Ответить

@arina_sews оо, всё, поняла🙏

Нравится Ответить
Наташа·Мама дочки (9 лет)

🙏🏽 спасибо

Нравится Ответить
Мария·Мама сына (6 лет), беременна (33 нед.)

Можно украсить фруктами, или на свой вкус, и к любому столу

Нравится Ответить
Анастасия Волошина·Мама сына-младенца

Отличная идея! В оригинальном рецепте использовали ягоды черники) можно ещё веточки мяты для украшения и на праздничный стол можно смело ставить 👍🏻

Нравится Ответить
Мария·Мама сына (6 лет), беременна (33 нед.)

@golden.infiniti я тоже так думаю, вечно возня с этими тортами, что то думаю на следующий праздник порционно сделать, на блюда- кто хочет, тот берет👍

Нравится Ответить
Redgik·Мама двоих (9 лет, 16 лет)

Какой крахмал ?

Нравится Ответить
Анастасия Волошина·Мама сына-младенца

Кукурузный 🌽

Нравится Ответить
Мария·Мама сына (6 лет), беременна (33 нед.)

Класс!!

Нравится Ответить
·Мама двоих (1 год, 6 лет)

Всегда готовлю только так,сверху ещё можно по ягодке голубики например

Нравится Ответить

👍спасибо!сегодня попробую🤗

Нравится Ответить

Ух ты, огромное спасибо за рецепт. Попробую сегодня😁. Вкусно получилось?

Нравится Ответить
Анастасия Волошина·Мама сына-младенца

Ооооочень вкусно 🤤

Я почти всё съела одна)) сегодня они из холодильника и к чаю прям самое то!

Обязательно пробуйте и делитесь результатом 🫶🏻

Нравится Ответить

@golden.infiniti, а какую сметанку Вы покупали?

Нравится Ответить
Анастасия Волошина·Мама сына-младенца

@anastasy284774, я брала кубанский молочник 20%

Нравится Ответить