
Хочу испечь шоколадный торт, но я вообще не в теме, где и какой какао покупать? Какой фирмы?
Какао хороший красный октябрь
Есть много где
Я его использую для шоколадных тортов
Посоветую Вам рецепт шоколадного торта Темный Ларри у Энди Шефа. Это просто бомба!
Я, как кондитер, не советую какао в зелёной пачке) Оно не даст того вкуса и аромата, как хорошее алкализованное какао)