Рецепт теста для орешков со сгущенкой: советы мам

В миске взбейте 2 яйца с 100 граммами сахара и щепоткой соли до лёгкой пены. Добавьте растопленное (но не горячее) 100 грамм сливочного масла, хорошо перемешайте и влейте полчайной ложки соды, погашенной уксусом или лимонным соком.Постепенно всыпайте примерно 2,5 стакана муки, замешивая тесто, чтобы не липло к рукам. Готовое тесто можно убрать в холодильник на 10–15 минут, чтобы стало плотнее