А еще я мариную со специями и соевым соусом. Выкладываю в форму для запекания смазанную маслом. И сверху выкладываю овощи- лук, перец сладкий, морковь. Можно овощи обжаривать, можно нет. Накрыть фольгой, запекать минут 30. И потом еще открытую минут на 5 поставить.
А еще я мариную со специями и соевым соусом. Выкладываю в форму для запекания смазанную маслом. И сверху выкладываю овощи- лук, перец сладкий, морковь. Можно овощи обжаривать, можно нет. Накрыть фольгой, запекать минут 30. И потом еще открытую минут на 5 поставить.