Как правильно готовить чечевицу: нужно ли вымачивать

post image

Добрый день! Скажите, как готовите такую чечевицу? Нужно ли ее вымачивать? С чем вкусно?

Комментарии

Лера·Мама дочки (5 лет)

С замороженной мексиканской смесью протушить на сковороде мин 20 🫠

Нравится Ответить
Алена·Мама подростка

Я вместо гороха варю суп.На много быстрее получается. По вкусу не отличить от горохового.

Нравится Ответить
Avonavi Anya Итальянка·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Не вымачиваю, обычно пасты или суп

Нравится Ответить
Mary·Мама троих детей

В конце бросаю в суп иначе разваривается и будет пюре

Нравится Ответить
Юлия·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Минут 20

Нравится Ответить

Замачивать не надо обычно.

Но промыть несколько раз стоит

Я просто делаю обычно суп из нее. Либо гарнир с овощами. Отвариваю чечевицу. Туда овощи ( например лук обжаренный с морковью ). Можно еще мясо / курицу. Главное специи добавить

Нравится Ответить
Аня·Мама дочки (9 лет)

Плюсую к обжаренному луку с морковью))

А если еще на топленном масле то вообще

Песня)

Нравится Ответить
Кристина·Мама троих детей

Спасибо большое! Специи какие добавляте? С чем вкусно?

Нравится Ответить