
блинчики со вкусом осени😌🍂
Готовлю всегда по рецепту 3 стаканов.
Можно заменить обычное молоко на кокосовое, добавить корицу и сироп топинамбура, и вуаля🪄
блины приобретают совсем другое настроение🤎
Рецепт
2 яйца
Чуть соли
Сироп топинамбура по вкусу
Молоко кокосовое 1 стакан
Мука бг 1 стакан
Кипяток 1 стакан
Сода 1/2 чл
Масло
Корица по вкусу
Сначала яйца, соль, топинамбур взбиваю,
потом молоко кокосовое добавляю, взбиваю
Далее по чуть чуть муку с содой и корицей.
И потом кипяток. Масло под конец.
Консистенция должна быть более жидкой, чем сметана, а то они тугие получаются, а не мягкие))
Можно по подробнее)