

Девчат, кто готовые заготовки морозит?
У меня папа живет один, лениться сам готовить, подарила ему аэрогриль, в основном готовит яичницу в нем 😂
хотела ему наготовить еды, завакуумировать и заморозить? Поделитесь, пожалуйста, какие блюда сохранят вкус
Форельку разделала, но просто заморозила по порциям
@t357st, значит надо начать))
Моя мама и селедку, и Скумбрию солит…. А Карп какой… слюни текут уже))
Но нужна качественная рыба
@t357st, в целом я уже делаю на глаз
Разделываю рыбка, промываю, сушу полотенцем и натираю готовы смесью для засолки рыбы, кладу в контейнер кожей вверх,оставляю на ночь на столе. Утром на сутки в холодильник
Но мне больше нравиться не готовыми приправами натирать, а солью
Добрый день!подскажите,пожалуйста,где рыбку покупаете?загуглила название с пакета,ничего не нашла)
Котлеты, фаршированные перцы, сырники, блин да даже суп можно заморозить порционно😅
@engovatovaag мне больше квадратные по душе, они компактнее в морозилке умещаются.
Я расскажу шок историю: соседка отправила учиться в другой город сына, она ему даже борщ морозит и посылает, а посылка идёт пару дней 😳 с тех пор я узнала что борщ можно морозить, но никогда так не делала 😂 словом, морозить можно всё что угодно. Когда своих оставляла и ездила в командировки по работе, лепила и морозила домашние пельмени, вареники, сырники, котлеты фаршированные блины, - всё это уже готовое, им только сварить или разогреть после того как оттает немного. А в холодильник ставила борщ, сельдь под шубой, - это они съедали за 3 дня, а дальше доставали из морозилки уже.
Рыбина классная на фото! Огромная! Икра загляденье!