Аварский хинкал в пароварке: как избежать посинения теста

Аварский хинкал на пароварке беспроигрышно получается? Или тоже может посинеть?

Комментарии

...·Мама дочки (5 лет), беременна (25 нед.)

На пароварке это же на дрожжах тесто готовят (даргинский хинкал, слоёный)

Про аварский не слышала

Нравится Ответить
gggg·Мама четверых детей

Это новый лайфхак 😄

Нравится Ответить
Morenaaa·Мама двоих (2 года, 7 лет)

Да всегда получается если не передержать

Мама только так и делает

Нравится Ответить
gggg·Мама четверых детей

А тесто также на кефире?

Нравится Ответить
Morenaaa·Мама двоих (2 года, 7 лет)

@lynnoenebo, да , или на сыворотке

Нравится Ответить
Марина·Мама троих детей

Тесто на дрожжах делают если вы в мантоварке хотите

Нравится Ответить