



Особенные блюда🥹❤️ — те, что научилась готовить дома у мамы и бабушки, которые готовлю не часто, но с такой теплотой и любовью.
Да.
Я отвариваю картошку до полуготовности.
Отдельно обжариваю лук и лисички, убираю в сторону. На небошьшом кусочке масла ( гхи или сливочного) обжариваю ложку муки и постепенно добавляю сметану.
Когда соус становится однородным и не очень густым добавляю лук с грибами и картошку.
В конце посыпаю зеленью.
В конце это лепёшка которую рвут кусочками, и пропитывают сиропом и маковой пастой.
@sashka91, @irik3000, В конце это лепёшка которую рвут кусочками, и пропитывают сиропом и маковой пастой.