Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам

Комментарии

deyzi_photo

𝔻𝕖𝕪𝕫𝕚_𝕡𝕙𝕠𝕥𝕠Мама двоих (4 года, 7 лет)

Маринованная капуста 😍

Ингредиенты:

• капуста белокочанная 2,5 кг

• свекла 4 шт(если хотите цветы насыщеннее, возьмите больше свеклы)

• чеснок 1 головка

Маринад на 1 л воды:

• вода

• сахар 1 ст.л.

• соль 2 ст.л.

• уксус 9% 3-4 ст.л(можно начать с трех и добавлять в течении нескольких дней при необходимости)

• перец горошек 1ст.л.

• лавровый лист 2 шт

Рассолом надо залить так,чтобы полностью покрывал овощи и закрыть плотно крышку.

Оставляем при комнатной температуре на 3-4 дня. И 1-2 раза в день выпускаем воздух.

Дальше храним в холодильнике

Ответить

deyzi_photo

𝔻𝕖𝕪𝕫𝕚_𝕡𝕙𝕠𝕥𝕠Мама двоих (4 года, 7 лет)

@safinaa2011, ой, да, забыла там уточнить,что я делала без него.

Ответить

elegante

S A B R 🍁Мама двоих (младенец)

Воду кипятить нужно ?

Ответить