Рецепт нутово-финиковых конфет: полезный десерт для мам и детей

Приготовила нутово-финиковые конфеты. Они нереально вкусные, слегка сладкие, нут не чувствуется совсем. Убрала в морозилку, так как я добавила немного воды, чтобы можно было спокойно взбить в блендере эту массу (без воды никак не получалось)

Рецепт простой, отварить нут, добавить финики, все взбить в блендере. Далее добавить к этой массе какао порошок(я использую ярлык), можно добавить по желанию сахарозаменитель, или урбеч, или какие-нибудь орехи, все по желанию

Вот пишу сейчас рецепт, и понимаю что не использовала урбеч, о котором думала заранее

Из получившейся массы слепить конфеты. Круглой формы. Можно вы валять в какао порошке, или в кокосовой стружке, например

Фото приложить не могу, конфеты в морозилке❤️

В Нуте очень много полезных веществ. Одни из которых это большое содержание белка, железа. Очень полезно для пищеварения. Поэтому готовьте для себя и своих детей❤️

Кстати лайфхак, чтобы не замачивать нут на всю ночь, можно закинуть снуд в кастрюлю с водой, кипятить 5 минут, снять с огня и оставить на час. Это называется экспресс замачивание. Вместо того чтобы замачивать целую ночь, можно замочить на час )

Далее если слейте в воду, налейте чистую и ставьте вариться нут дальше. Примерно час-полтора