Что приготовить на завтрак и ужин: меню от мамы
Гречка;
Гуляш;
Овощная тарелка;
Сосиски в тесте;
Булочки с джемом и штрейзелем.
И утром были блинчики(блины получаются все лучше и лучше,видимо старею🤣🤣).
#чтоготовитьзавтра
Лучший комментарий
@hizar, @marish_ka1988, Здравствуйте! Вот так ставлю тесто:
400 мл теплого молока(можно 50/50 с водой),1 столовая ложка сухих дрожжей и сахара,щепотка соли,перемешать,дать дрожжам ожить. Затем 3 ст л раст масла и муки сколько возьмёт тесто(примерно 3-4 стакана).Замешиваем тесто и накрываем примерно на 40 минут.
Начинка: джем на ваш вкус.
Крошку делала на глаз: примерно 1 ст л муки с бугорком,1 ч л сахара и примерно 15 грамм сливочного масла. Все перетереть руками в крошку.
Комментарии
@miledydi возвращаюсь с обратной связью! Сырники тоже просто бомбические🔥! Оказывается ложка манки творит чудеса)) никогда не знала что ее можно класть и они вечно ползли у меня по сковороде 😂
@marina1980., ну и прекрасно,что у вас все получилось!👍🏻🤗
Выше рецепт теста,можно сделать 50/50 с водой.
На 180* с конвекцией до золотистого цвета))
Не стыда не совести, такая красота и вкусняшки, а рецептов нет, 😀не делитесь рецептом, мы переезжаем к вам 😀 так всё аппетитно выглядит
А какие тут рецепты,всё ж обычное) выше же скинула☺️ спасибо 🥰
Кажется, у меня такие же кастрюльки Кукмара) облезли на фиг все, зря купила, прям расстройство
Как у вас все красиво 😍
У меня сковородки и кастрюли фирмы Апрель,одна салатовая только Кукмара)
Спасибо 🥰
Блюдо сервировочное для подачи с соусником 28х22 см, SKYPHOS ссылка
@hizar, @marish_ka1988, Здравствуйте! Вот так ставлю тесто:
400 мл теплого молока(можно 50/50 с водой),1 столовая ложка сухих дрожжей и сахара,щепотка соли,перемешать,дать дрожжам ожить. Затем 3 ст л раст масла и муки сколько возьмёт тесто(примерно 3-4 стакана).Замешиваем тесто и накрываем примерно на 40 минут.
Начинка: джем на ваш вкус.
Крошку делала на глаз: примерно 1 ст л муки с бугорком,1 ч л сахара и примерно 15 грамм сливочного масла. Все перетереть руками в крошку.
А как вы так джем укладываете? Просто по центру, а по краям бортик сам при выпечке приподнимается? Или вдавить немного его? Или как?)
@olgagr169, стаканом вдавить немного и выложить джем,смазать яйцом и посыпать крошкой)
@lisa_7, @elenkanos, @mama9816,
Гуляш с говядиной:
Обжариваю мясо на раскаленной сковороде с маслом на сильном огне,добавляю лук,обжариваю минут 5,затем морковь,соль,перец,лавровый лист,воду,закрываю крышку и как закипит убавляю и туш 1.5 часа,за 10 минут до конца готовки заливаю заливку(1-2 ст.л. Муки смешиваешь с холодной водой чтоб без комочков до консистенции сметаны,добавляю томат 2-3 ст л) и все перемешиваем,помешиваем постоянно,чтоб не прилипло ничего. И варим еще минут 10.
Как у вас сосиски в тесте не лопаются..) я наверное передерживаю
Может сильно тонко тесто делаете? Ну да,плюс долго держите может.
Прокалывать вилкой попробуйте ,перед тем как в тесто заворачивать)
У меня уже больше нет слов в лексиконе, чтобы выразить своё восхищение твоим кулинарным мастерством!!!😍😍😍😍😍
@elina_1987, не болтай!😀а то придется выкупить твою душу!😈😆
@miledydi, огромного счастья💚 тебе, милый, добрый и красивый человек!!!🤞🏻😍
@lisa_7, @elenkanos, @mama9816,
Гуляш с говядиной:
Обжариваю мясо на раскаленной сковороде с маслом на сильном огне,добавляю лук,обжариваю минут 5,затем морковь,соль,перец,лавровый лист,воду,закрываю крышку и как закипит убавляю и туш 1.5 часа,за 10 минут до конца готовки заливаю заливку(1-2 ст.л. Муки смешиваешь с холодной водой чтоб без комочков до консистенции сметаны,добавляю томат 2-3 ст л) и все перемешиваем,помешиваем постоянно,чтоб не прилипло ничего. И варим еще минут 10.