

Воспоминание, которое вызывает слезы на глазах..
Пироги вызывают тёплые воспоминания из детства, ассоциируются с уютом и дарят нам много приятных эмоций.
У каждого из нас есть свой любимчик – тот самый пирог, который пахнет детством. Не идеальный, не из модного кафе, а тёплый, чуть неровный, но наполненный любовью. Тот, что пекла бабушка.
Чай в кружечках из сервиза, крошки на белой скатерти и разговоры, которые теперь бесценны.
Секрет в том, что мы запоминаем не рецепт. А эту непередаваемую атмосферу!
У меня это слоеный хлеб. Не тот улиткой который
Бабушка замешивала очень мягкое тесто, смешивала топленое масло с еще каким то, который делает из жира барашка
Рассказывала большущий круг, смазывала маслом, в середине делала маленький, как для чудушки. Оставшееся тесто резала на квадраты. И в маленький круг по одной растянутые квадратики мы ставили по очереди, каждый смазывая маслом
Труд кропотливый, но такой достойный❤️ это так вкусно
Заставили вспомнить и захотеть🥹