Казан чугунный или алюминий, какой лучше ? Алюминий сильно отличается от чугунного ?
Алюминевый легкий по весу, чугун тяжелее значительно. По поводу готовки свекровь всегда плов готовила в алюминиевом казане, я даже в чугунном так не умею. Но чугун лучше держит тепло и в нем готовить легче , но требует определённый уход.