Подскажите как готовить перловку? Молоко добавлять или на воде? Хочу как гарнир
И нужно ли замачивать?

Question

Lili Wonder · Answer

Я как-то на ночь в термосе запарила. И на следующий день доварила уже с подливкой
Быстро и вкусно

Ольга · Answer

Делаю ее по купечески: лук с морковью обжариваю, засыпаю стакан перловки, специи по вкусу, заливаю кипятком, на медленном огне тушу до готовности, иногда подливаю кипятка. Получается вкусная, ароматная.

Алина · Answer

А сколько варите примерно? И замачиваете на ночь?

Ольга · Answer

@alinkaapelsinkaa, час примерно, не замачиваю

Answer

Я покупаю в пакетиках, варю, потом добавляю сливочное масло. Отдельно обжариваб натертую на терке морковь и мелко нарезанный лук и также добавляю к перловке. Очень вкусный гарнир получается

татьяна · Answer

Я не замачиваю, промываю и в мультиварку

Абв · Answer

Купите в пакетах, не морочьте себе голову😄👍

Алина · Answer

Уже купила пачку обычную, не догадалась😂

Абв · Answer

@alinkaapelsinkaa, тогда сыпьте в кастрюлю на 1 стакан перловки 3 стакана воды и т.д. Варится долго, около часа после закипания на медленном огне

Комментарии