Простые блюда для уставшей мамы: готовим без усилий
Вчера словила дикое нежелание готовить, переступала через себя 🥲
Рушила немного минимизировать готовку на время, восстановиться 😅
В связи с этим, девочки, подскажите блюда, которые требуют минимум затрат по энергии и времени. Только не покупные полуфабрикаты. Ничего против них не имею, сама нет-нет да и да, но тут интересуют именно блюда самостоятельного приготовления)
Комментарии
Покупаю Магги для курицы с пакетом для запекания. Картошку быстро почистила, нарезала, курицу (какую часть хотите,ту и кладите), закрыли все в пакет и в духовку. Быстро и вкусно.
Куриная грудка, варю бульон куриный, примерно мин 30, вынимаю кг, она ещё в середине сырая, срезаю филе не до кости. Пока готовлю гуляш грутку что осталась варится дальше. С этого филе делаю гуляш (морковь, лук, специи ). Гарнир по желанию, макароны и т.д.
С бульона варю суп. Обычно с лапшой или рисом или другой крупой. Получается быстро и первое и второе.
Суп с куриными фрикадельками. Закидываю куриный фарш шариками в кипящую воду, через пару минут картошку, лук, морковь (у меня есть тертая в морозилке порциями). И всё, он быстро варится.
Но у нас из быстрого это сосиски с макаронами, пельмени
Макарошки с сосиской
Картофельное пюре с курицей гриль (беру в Калине-Малине)
Гречка, рис отварные в пакетах
Пельмени из-за ребенка иногда едим только Олимп
Брокколи отварная, обжариваю на сливочном масле с чесноком
Болоньезе.
Лук обжарить, фарш обжарить, специи, банка томатного соуса (в самокате, ярче беру). Отварить спагетти или рожки.
Суп с фрикадельками, суп с сайрой.
( Для супа делаю зажарку много и в морозилку, упращает готовку очень сильно)
Макароны по-флотски, макароны с тушенкой.
Всегда в морозилке курица уже маринованная, замороженная. В духовку кинул и всё.
Любые пасты с курицей , креветками , фаршем ….
Гарнир типа гречки , птитим , рис с той же курицей . У меня часто есть фаршированные перцы замороженные , голубцы , в мультиварку кинул и любой гарнир сварил к ним . Пюре картофельное с мясом на гриле ) ну и самое быстрое пельмени , вареники )
Варю говядину на кости, большую кастрюлю. Бульон по контейнерам разливаю, туда мясо нарезанное добавляю и замораживаю. После работы, суп за 30 минут👍 Очень выручают заготовки щей, борщей, рассольник.