Проверенный рецепт лечо: как приготовить дома

са марнен йиши рецепт ю, чох дик хуьл хьун ишт йич🫶🏻

окх шарахь йинаг вообще дик ю🤤

Лечо Салат:

Ведро томата как только закипит добавляем 4 столовых ложек соли, два стакана сахара, три стакана подсолнечного масла, затем добавляем 5 кг балкарского перца и оставляем кипеть 15-20 минут.

В конце добавляем 200 гр чеснока и оставляем на 5 минут, после уже добавляем 4 чайных ложек уксуса и выключаем огонь.

Разлить по банкам постоянно перемешивая и закрываем крышкой.