Белки от желтков отделить. Белки с солью взбить облачко болор диэри (вся жидкость от белка свтуехтээх). Желтки, сахар, масло и молоко взбить миксером, до растворения сахара и урдугэр должен появиться пенка.
Потом облачко добавить и перемешать . Муку с разрыхлителем просеиваешь через сито, частями вводить в массу и перемешивать венчиком. Сухой сковородкага буьараан. Огонь на меньшей.
Панкейки
Яйца -4 шт
Сахар -10 ст л
Соль - щепотка
Масло подсолнечное - 4 ст л
Молоко -2 ст ( по 250 мл)
Мука - 500 гр
Разрыхлитель - 15 гр
Белки от желтков отделить. Белки с солью взбить облачко болор диэри (вся жидкость от белка свтуехтээх). Желтки, сахар, масло и молоко взбить миксером, до растворения сахара и урдугэр должен появиться пенка.
Потом облачко добавить и перемешать . Муку с разрыхлителем просеиваешь через сито, частями вводить в массу и перемешивать венчиком. Сухой сковородкага буьараан. Огонь на меньшей.