Амина
amina.rg2999
Амина·Мама дочки (2 года)

Почему булочки для бургера получаются плотными и не воздушными

Девочки, кто готовил булочки для бургера? Почему у меня после запекания они бывают забитые, совсем не воздушные? Муки кладу мало, тесто оставлю мягким

22.10.2025

Комментарии

bint.fulyan
أمة الرحمن·В ожидании первенца

@amina.rg2999, рада помочь

23.10.2025 Нравится Ответить
bint.fulyan
أمة الرحمن·В ожидании первенца

дрожжи проверьте, сначала лучше их активировать в тёплой сладкой жидкости. если живые - дают обильную пену и довольно быстро. лучшие дрожжи для меня - в зелёных пакетиках

22.10.2025 Нравится Ответить
amina.rg2999
Амина·Мама дочки (2 года)

Точно, спасибо.. шапочка появилась,но не сразу и не такая обильная

23.10.2025 Нравится Ответить
amina.rg2999
Амина·Мама дочки (2 года)

@amina.rg2999, наверное дело в этом

23.10.2025 Нравится Ответить
zu__zu
Zzz·Мама троих детей

Футболку дочке заказывала с озона, доехала без проблем

22.10.2025 Нравится Ответить
muradova_shura.r
Шура·Мама троих детей, ждёт четвёртого

А на каком градусе вы печете ?

22.10.2025 Нравится Ответить
amina.rg2999
Амина·Мама дочки (2 года)

200 градусов 20-30 минут

23.10.2025 Нравится Ответить