Кто любит делать заготовки на зиму: советы и рецепты
А кто еще понимает все прелести заготовок и любит их делать? 🤩🥰
Комментарии
Аж котлеток захотелось)))
Я рукожоп в этом плане, а вот муж с золотыми руками))) у нас он делает котлетки пальчики оближешь🤤 обожаю заготовки и время экономит и готовить проще)
Готовка это дело на любителя, по этому ничего в этом такого нет, уверена что вы в каком-то другом деле мастер на все руки! 😍👍
А то что заготовки экономят время- это прям 1000000% ☺️
Для заготовок нужна морозильная камера. А так да, делаю. Пережариваю лук +морковь. Потом удобно использовать
Полностью согласна, по этому сразу взяла себе дополнительно маленькую, так как заготовки- это моя боль…😅
@valer-93 заготовки упрощают жизнь
Я люблю, но некуда сейчас, морозилка еле дышит...
Ой, а если честно тут все на любителя ( касаемо мяса).☺️
Я делаю 85% говядина( чуть с жирком)+15%свинина(без жира)
Лук, батон ( замачиваю).
Пропускаю все через мясорубку (батон в том числе)
Добавляю яйцо / чуть манки /( специи соль/перец по вкусу).
И далее все хорошо перемешиваем и формируем котлеты. 😉
Некогда делать, иногда лень, проще за раз, например, сразу слепить котлетки и пожарить, нежели замороженные потом жарить.
Мне уже не то пальто получается))
И да, складывать большое количество тоже особо некуда)))
Но здорово, что у кого-то есть возможность и желание делать заготовки)))
Блин,я вот тоже не люблю после заморозки,кажется что не тот вкус уже )
@anya154, ух ты..))) первый раз такое слышу 🫣 ну круто, свежее кушать полезно!🥰
А я начала делать больше от экономии времени и конечно все обязательно только вакуумирую.☺️
@valer-93, это классно на самом деле,экономия времени) и есть выбор в морозилке)
Было б куда пихать-делала б. Но опять таки это ж надо выбрать день налепить🫠 А с этой работой вообще даже готовить не хочется..Жить не успеваешь блин😂
Я тоже делаю. Просто фарш,фрикадельки,котлетки,гуляш,куски на мясо по-французски