Простой рецепт ужина: тушеное мясо с рисом и салатом

Иногда так хочется чего-то максимально простого. Сегодня на ужин как раз именно это- простое.

Просто мясо. Просто рис. К нему приготовила салат из 🍅🥑🧀🧅. Заправила 🫒маслом.

👩🏻‍🍳:

1. В казане обжарила 🧅 до мягкости. Затем отправила туда мясо. Посолила и жарила минут 5-7.

2. Добавила 50-60 грамм сливочного масла 🧈 и закрыла крышку. Так тушила я 1,5 часа на медленном огне. Воду не добавляла. В собственном соку томилось. Если у вас мало будет сока, добавьте воды в таком случае.

3. За 10 минут до готовности добавила чеснок 🧄 пару долек, лавровый лист🍃.

4. На гарнир отварила басмати рис 🍚.