Морковные котлеты из жмыха: рецепт с фото и советами

#люблюповеселиться

Морковные котлеты отсебятина))) Сладенькие.

600 гр морковного жмыха после соковыжималки

добавила соли 5 гр.

1 яйцо, +1 желток

граммов 100 манки

Хорошо вымешала, дала постоять около часа.

Слепила котлетки, в панировочные сухари, и обжарила ( растительное закончилось, в ход пошло сливочное, что бы не горело жарила на небольшом огне).

Сложила в форму , чуть-чуть сметанки намазала и в духовку на 20 минут при 180 градусах ( что бы внутри точно готовы были).