Как приготовить вкусный грибной суп: рецепты мам

Лук и морковь обжариваю, отдельно обжариваю лисички. Варю картофель, туда лук с морковью, лисички и плавленный сыр.

Обжариваю грибы с луком на сливочном масле, в кастрюле варю рис и картофелем, по готовности содержимого в кастрюле, высыпаю грибы+ 2-3 ложки сметаны, минут 5-6 покипит, выключаю и добавляю мелко нарезанный укроп🤤👍🏻