Рецепт теста для вареников и пельменей для детей

Оставлю здесь рецепт , чтобы не потерять.

Вареники с картошкой ❤️✨

Тесто :

2,5 стакана муки

3 ст . Ложки растительного масла

1 стакан кипятка

1 яйцо

1 чайная ложка соли .

Тесто получилось идеальное, с ним очень приятно работать. Теперь хочу сделать пельмешек для детей , только вот какой фарш сделать ? Есть проверенные, вкусные варианты?