
Булочки синнабон
Для теста:
500 мл молока
100гр сахара
1 яйцо
0,5 ч.л. соли
50 мл растительного масла
10,0 дрожжей
800,0 (+/-) муки
Посыпка:
сливочное масло, корица, сахар Крем:
140,0 сливочного сыра
120,0 сахарной пудры
20,0 сливочного масла
40 мл молока
Выпекать при 180° 20-25 минут.