Рецепт домашней аджики: что делать с острым перцем и чесноком
Девочки, вот такой аджики рецепт знает кто нибудь ? У меня много острого перца и чеснока осталось хочу попробовать сделать
Комментарии
Если вы про сырую аджику ..Помидоры, горький стручковый перец, чеснок я не ложу , он придает мерзкий вкус, соль и салицилку ..чтоб не испортилась
@_umm-hanifa_, а салицилку в аптеке покупаете? Сколько его добавлять?
@nailkaa_, нет, я купила в супермаркете , она там бывает тоже ..на 5-6 кг помидор 2 чайные ложки положила
@mama_adamoski, @9186412417, а его всю зиму хранить можно в холодильнике?
Все через мясорубку
Чеснок перец помидоры соль перец по вкусу и варить
Можно не варить)
Я делала вот эту , ничего не кипятить , просто смешать по банкам и в холодильник
Помидор 5кг
Болг перец 2кг
Горький перец 10-12шт
Чеснок 300гр
Соль, сахар , по вкусу
Укус пару ложек и мачло пол стакана
@9186412417, @mama_adamoski, спасибо большое ❤️