
Еще 2 партии в духовку пойдут щас
А завтра вставать в 6 утра🥲
@missismisha как не поделиться то)
Ингредиенты на 12 пирожков
160 мл тёплого молока
7 гр дрожжей сухих
80 гр сахара
1 яйцо
60 гр сливочного масла растопленного
1/2 ч.л соли
~420 гр муки
В тёплое молоко всыпать сахар, дрожжи, разбить яйцо, добавить соль, растопленное масло, постепенно всыпать муку и вымешивать тесто
Чтобы пирожки получились воздушные - не забивать тесто мукой, оно не должно быть тугим, но и к рукам липнуть тоже не должно
Оставить в теплом месте на 1,5 часа
(Ещё я в духовку ковш с водой ставлю)
Какие они аппетитные! Я как будто даже запах почувствовала 🤣