Это пушка бомба петарда 🧨😍
Рецепт самый просто
Вода, соль, мука
Замешиваем, накрываем, забываем на пол часа.
Начинка: творог, зелень, зеленый лук, соль
Тесто делим на кусочки, раскатываем, на половину кружочка начинку и зашипываем края, на разогретую сухую сковороду выкладываем, переворачиваем, перекладываем на тарелку и смазываем сливочным масличком.
Начинка может быть разной
Но картошка и сыр это вообще топчик 🔝
Хычины называются на Кавказе 😂🫶❤️