У меня так окно - обожаю нарезать и параллельно смотреть в окно. Посуду в мойке не мою, максимум нож ополосну, да и брызги до окна не долетают, мне кажется. Посуда хранится слева от мойки в нижнем ящике-тоже удобно. На вашем месте бы сместила раковину от окна, а с окном больше рабочей поверхности. У меня окно большое -захватывает и раковину и столешницу

На фото смотрите- окно не будет нормально открываться из-за смесителя( учитывайте этот момент)

У нас в доме мойка и большая часть рабочей зоны напротив окна, из минусов- брызги на окнах, но это не критично, минута работы даже для такой лентяйки, как я)

У свекрови, по мне это не удобно, особенно мыть окно и этаж у неё 12, сама бы она так не сделала, купила квартиру с готовой кухней от прежних хозяев. В частном доме как вариант может быть.

Готовить прямо у окна - невероятный кайф! У меня так было в Минске. Сейчас не так. И сильно не хватает. Вообще не вижу ни одного недостатка в этом. За 7 лет ни разу не пожалела, что так сделали.

Но вот если прямо возле мойки окно, придется от брызгов мыть чаще. Ну и во время мытья, наверное, не настолько кайфово в окно смотреть. А так в принципе тоже не вижу особых минусов.

Недостаток - надо продумать открывание, чтобы кран не мешал створке оконной.

Ну и мне все таки оказалось удобнее, когда над мойкой висит шкаф для посуды. Даже при наличии посудомойки иногда надо что-то помыть, поставить в шкаф и надо тянуть руку в сторону, удобнее вверх поднять над головой и поставить. Лично мне больше нравится что-то готовить, нарезать напротив окна, а не мыть посуду)

У брата так, его с женой все устраивает. Любят готовить и смотреть в окно) живут на 19 этаже