Ну это нормально же

Что такое «может содержать следы»:

Например, производитель делает много видов конфет (одни как вы купили, а другие и с орехами и пр).

Но у него при этом например всего одна производственная линия (одну смену там одни конфеты делают, потом оборудование продувают и запускают второй вид конфет на ней же). И где-то в укромном уголочке этой линии, после продувания, осталась прилипла мааааленткая незаметная крошечка с глютеном и попала в другую конфету, где в составе нет глютена.

Эту конфету съел человек, а у него целиакия, например. Острая непереносимость глютена. И ему стало плохо.

Вот поэтому каждый производитель обязан указывать все возможные аллергены, которые он использует на производстве всей своей продуктовой линейки. Для некоторых людей эта информация с упаковки спасёт им жизнь.

Например, люди с тем же диагнозом целиакия покупают продукцию со специальным знаком перечеркнутый колос. Это значит, что производитель производит только безглютеновую продукцию, которая нигде (ни на производстве, ни на складе хранения) не пересекается с глютеновой и безопасна для них

Изготавливается на заводе, где делают и другие продукты, в которых есть этот состав

На производстве делают сладости видно с кунжутом, орехом и прочими, поэтому

Потому что на большом производстве есть всё.