Делаю всегда тарталетки с грибами и сыром и бутерброды с творожным сыром и красной рыбой (потому что сама это люблю) 😀 ну и рулетики из лаваша с чем нибудь.

Если зимний вариант, то гранатовый браслет( но я готовлю не по классическому варианту, а только курица, орехи и гранат). Селёдка под шубой, бутерброды с творожным сыром и вялеными томатами или с рыбой красной и томатами, закуску горячую в лаваше делаю. На горячее мясные пальчики люблю и запеченые шляпки шампиньонов с фаршем и сыром.

Вот этот салат

1 слой - яйца

2 слой - лосось (горбуша) консерв.

3 слой - шампиньоны жареные с луком + чеснок

4 слой - морковь

Каждый слой майонез

Бутеры со шпротами, красной рыбой. Лаваши с корейской морковью и зеленью/яйцом и крабовыми палочками

Рулетики из лаваша, бутерброды с рыбкой красной или шпротами. Из салатов делала цезарь, говядину с овощами и корейской морковью. Недавно сделала салат отвар. кур грудка, огурцы, яйца, сыр, майонез- смели за секунду, я даже не ожидала.

Селедка под шубой и бутерброды со шпротами – это прям моя любовь😻 А так еще всегда есть бутерброды с красной рыбой и роллы. В последнее время начали делать еще цезарь, так как просто и быстро

Рулеты из лаваша (рыба, творожный сыр, укроп, огурец или наполнение как в крабовом салате), салат «Лисья шуба» - топ (слоеный, с курицей и грибами), салат с курицей и ананасами, иногда делаю с сврокопченой колбасой и сухариками + фасоль, сыр и майонез. Последний больше как закуска под пиво, тк очень соленый.

Цезарь, рулетики из лаваша с творожным сыром, красной рыбой и огурцом, тарталетки с жульеном, брускетты с креветками и вялеными томатами.

Салат грибная полянка, под шубой это всегда, один я люблю, второй муж😁 ну и в доп салат с тунцом, салат с кальмаром или импровизированный цезарь либо с креветками либо с курицей

Ну конечно же классические которые любят в новый год готовить.

Лично мне ещё нравится салат курица грибы очень люблю его (курица с шампиньонами)ссылка

Вот рецепт готовлю также только без морковки. Всем очень нравится.

Из закусок как показывает практика классика с шпротами подходят или можно бутербродики маленькие сделать селёдкой. В принципе выбирая между нарезками и готовыми закусками люди чаще за столом съедают нарезки, колбасы сырые овощи. На каждом моём застолье обычно никогда не остаётся ни одного огурчика свежего всё съедается с нарезки овощной..

Салат цезарь и с жареными баклажанами

Салат Любовница, гранатовый браслет, сельдь под шубой) Закуски батон с маслом и шпротами)