4 яйца

130 гр сахара

130 гр муки

Яйца отделяем белки от желтков,

По 65 гр сахара добавляете и сбиваете миксером до белой воздушной массы.

Потом соединяете обе массы и по чуть добавляете просеянную муку и аккуратно нужно перемешать лопаткой сверху вниз, чтобы масса не осела.

Диаметр кольца 16-18 см

Выпекать при температуре 170 градусов 30-35 минут (зависит от духовки).

Готовность проверить сухой деревянной шпажкой.

Мин маннык рецептынан буһарбытым

ссылка