Чир в кляре: простой рецепт вкусного блюда для всей семьи

чир в кляре😋👩🏻‍🍳

Рецепт☺️

ингредиенты:

- рис

- лук

- морковь

- чир (ну или какую вы хотите)

- майонез

- соль

- черный перец

- приправа для рыбы

ШАГ 1.

риспытын буьара уурабыт до готовности

ШАГ 2.

эрдэ балыкпытын ириэрэ хостуубут.

наьаа ирэ илигинэ тириитин сулэбит эбэтэр харытыктыаххытын сеп, иьин ыраастыыбыт сай5аан ылан баран кырбастыыбыт (как на фото) уонна унуогун ыраастыаххытын сеп (желательно). туустуубут урдугэр кутан баран илиибитинэн бутуннуу тэнитэбит.

ШАГ 3.

лук морковь кырбастаан баран жарилыыбыт растит. маслога (учугэйдик барыта сымныар дылы)

Вариант 1.

лукпутун морковьпутун майонезтыыбыт учугэйдик буккуйабыт.

противеньна фольга тэлгиибит урдугэр риспытын овальный гына уурталыыбыт, ол урдугэр лукпутун морковьпутун кутабыт биир слой гына уонна балыкпытын ууран баран фольганан сабабыт уонна зубочистканан 4-5 хайа5ас тэьэбит.

духовкага 180 градуска 40 минутага холбоон кэбиьэбит.

Вариант 2.

противеньна фольга тэлгиибит урдугэр риспытын овальный гына уурталыыбыт, ол урдугэр лукпутун морковьпутун кутабыт биир слой гына уонна балыкпытын ууран баран фольганан сабабыт уонна зубочистканан 4-5 хайа5ас тэьэбит.

духовкага 180 градуска 40 минутага холбоон кэбиьэбит. туспа иьиккэ майонезка приправа для рыбы кутан буккуйан баран балыкпыт буспутун кэннэ хостоон фольгатын устан баран урдугэр сыбыыбыт уонна ессе 15 минутага угабыт.

Олус сымнагас минньигэс Рыба в кляре буолан тахсар МИННЬИГЭСТИК АhААН☺️🤲🏻