Любовь к лимонному: рецепты и вдохновение для мам
Как же я люблю все лимонное 🫰🏻
все рецепты в моем тг-канале: ссылка
Комментарии
Как красивооо 😍
Можно рецепт ?))
Рецепт:
• Мука - 270 г
• Сахар - 170 г
• Яйца - 4 шт.
• Масло сливочное - 200 г
• Лимон - 1 шт.
• Куркума - 0,5 ч.л.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Ванильный сахар - 10 г
Для глазури:
• Лимонный сок - 2-3 ст.л.
• Сахарная пудра - 4-6 ст.л
- желтки отделяем от белков, добавляем сахар к желткам и взбиваем миксером до побеления массы.
- добавляем размягченное сливочное масло и снова взбиваем до однородности
- затем добавляем цедру одного лимона и лимонный сок, снова перемешиваем миксером и добавляем ванильный сахар
- половину муки просеиваем с куркумой и разрыхлителем, снова все смешиваем, после добавляем оставшуюся муку
- тесто получается густое
- яичные белки взбиваем с щепоткой соли до пышности
- после аккуратно вмешиваем их в тесто
- форму смазываем маслом и выпекаем в заранее разогретой духовке при 170 градусах минут 50-55(ориентируйтесь по своей духовке)
- проверяем зубочисткой на готовность
Глазурь;
- Смешать лимонный сок и сахарную пудру и взбить венчиком до однородности
- полить кекс пока он тёплый
Приятного аппетита 🌸
@safi.belgium, Аллах1 реза хийл 🥰
Очень аппетитно 🥲