Быстрые пирожки с капустой за 30 минут: рецепт теста
Всегда ищу прям легкие рецепты. В холодильнике была четвертинка капусты и мне нужно было ее куда-то использовать. У меня всегда мало времени и мне надо иногда готовить прям за полчаса, час. Сегодня попробовала тесто, ИЗУМИТЕЛЬНОЕ!!! Жалко видео нельзя приложить, хрустящее, мягкое очень.
Тесто: 1.5 стакана тёплой воды, 2 ст.ложки сахара, 1 чайная ложка соли, 11 грамм сухих дрожжей (1 пачка), 3 ст.ложки растительного масла, 4 стакана муки. Начинка у меня капуста с яйцом.
Смешиваем, воду, сахар, соль, дрожжи, добавляем 3 ложки муки, все перемешиваем и оставляем на 10 минут, чтоб заработали дрожжи, я поставила на батарею, тк надо быстро 🤣 опара поднялась шапкой, добавляю 4 стакана муки и 3 ложки растительного масла, вымешиваем, оставляем на 10 минут и ВСЁ!!! Можно разделять на шарики и жарить пирожки. У меня тесто стояло чуть подольше, пока готовилась начинка. Прекрасные пирожки, ну вот просто обнял 🥰
Пробуйте ❤️
Лучший комментарий
Спасибо, но теперь я просто хочу есть 😭
Очень аппетитно выглядят)
Комментарии
Какая Вы молодец 🥰🥰 какой красивый шов 🥰❤️ в следующий раз можно масла чуть побольше налить, чтоб покрыты были бока 🥰 но у Вас они более полезные, чем мои 🤣👍🏽 как Вам на вкус?
@chereshnyaa, спасибо! 😘 я сейчас только закончила! Получилось 12 штук, я не удержалась и из первой партии схомячила один 🙈Очень вкусные! Я уже, когда жарила крайние, подумала про масло) Но ничего, придет с опытом! Еще и тесто осталось, закинула в морозилку)
@ggs19, вы огромная молодец, рада, что понравилось Вам 🥰❤️
Снимала со сковороды, на поднос, сверху накрывала пергаментом и на пергамент полотенце, ну чтоб полотенце не испачкалось.
А капусту долго тушите? У меня вечно как будто сыровата
@ksu_r, может да, потоньше шинковать.
Я беру любой стакан и именно им отмеряю муку и воду. У меня 300мл был.
На здоровье! ❤️ сейчас попробовала, пипец вкусные блин 🥹
Божечки😍
Как я завидую таким хозяйкам: завалялась капуста, времени нет - напеку пирогов 🔥
Это восторг 😍
🤣🤣 блин, мне всегда все жалко! А вода, дрожжи, мука всегда есть. И главное рецепт быстрый по времени, у меня раньше пироги по 3-4 часа занимали, пока то сё… прям бесит 🤣 а тут, ну блин, огонь. И я понимаю, что мужики и чай могут попить и не будут с меня трясти каких то бутеров и тд 🤣 что я смогу просто отдыхать 🤣
@chereshnyaa, тоже хочу себя приучить к готовки дома )
Вот скоро буду в декрете - самое время исправлять свою криворукость у плиты 🙈
@katanaeva_aa, да бросьте Вы 🥰 дааа в декрете времени полно, можно экспериментировать 🤪
Спасибо, но теперь я просто хочу есть 😭
Очень аппетитно выглядят)
Божечки😍
Как я завидую таким хозяйкам: завалялась капуста, времени нет - напеку пирогов 🔥
Это восторг 😍