Мой рецепт идеальных сырников🤍
Я его по-крупицам собирала, несколько лет делала разные рецепты и в итоге нашла для себя идеальную пропорцию. По этому рецепту всегда получаются нежные, воздушные и очень вкусные сырники!
Творог мягкий 5% - 3 упаковки
Яйцо - 1 шт
Мука рисовая - 1 столовая ложка
Манка - 1 столовая ложка
Сахар - 1 столовая ложка
Ванильный сахар - 1 чайная ложка
Масло растительное для жарки
Смешиваем творог, яйцо, рисовую муку, манку и сахар. Лепим шарики, обваливаем их в рисовой муке и жарим на оливковом или подсолнечном масле🤍
А творог у вас какого объема? Вы целое яйцо добавляете ?