Осенний тыквенный суп: рецепт для всей семьи
Осенний суп (тыквенный )😍
Комментарии
А расскажите пожалуйста , как готовили ? Пошагово 🤤🤤🤤
Очень просто )Сварила куринный бульон (или любой другой ) , мясо убрала , в него головку лука , морковь крупно , половину маленькой тыквы (капитошка ), одну картошку среднюю или большую , пару зубчиков чеснока .Все варю в этом бульоне (можно овощи отдельно запечь ), бульон немного прикрывает овощи .Как все сварилось , немного остужаю и в блендер (у меня стационарный , но можно и погружным ), по консинстенции смотрю потом , если надо еще бульона добавляю (сразу в блендер весь бульон не выливаю ), соль , специи по вкусу , потом уже в тарелку семечки обжаренные тыквенные , кокосовое молоко (можно сливки), масло немного оливкового , можно хлебушек поджарить или гренки сделать и наслаждаться )
Я делаю не много , так как сын не есть его , мне хватает половинки тыквы , если у вас семья большая , то можно больше овощей добавить.