Дайте рабочий рецепт блинов на кефире 🙏
Сколько не пробовала получается не вкусно 😬

Я с вами, никогда не готовлю блины на кефире. Ибо до этого было больше 10 попыток точно, и получается какая то херня. То они мягкие с рвутся, то намертво прилипают. Из кефира делаю оладушки
Так же😅 муж блинов хочет, а у меня кефир пропадает 😁 будет ещё одна попытка 🤞
@nadilix, напишите потом, как получится. Удачи, пусть кефир не подведет!
Я беру 200 мл кефира, добавляю соды немного, перемешиваю, добавляю 3 яйца, муки (чтоб достаточно густое тесто получилось), сахар по желанию, и потом полстакана горячего молока, масло.
Если без молока, то обычный кипяток.