Девочки, дайте лафхак по приготовлению пиццы из слоёного дрожжевого теста🍕
Всегда одна и та же история, не пропеченный низ у пиццы, хотя бортики поднимаются хорошо и мега хрустящие
P.S духовка обычная с одним тумблером на градусы,печет одинаково верх и низ
Как работать с таким тестом? Пирог из рыбы закрытый получится на 5+, но в пицце просто профан😔
Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍 Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то! С этого количества получается 2 пиццы. Тесто не раскатываем,только руками растягиваем в разные стороны и формируем бортики,обваливать в манке для хрустящей корочки👩🏼 🍳🤍
Сегодня вечер пицц 🤤🍕 подруга дала рецепт на тесто,так его так много получилось,что третья пицца уже стоит в духовке) ещё есть тесто на одну и всеееее 😨🙈 #yamimamitani
Мамы вам полезный пост ! Тесто на пиццу берите в зеленом яблочке! Скажите именно на пиццу нужно ! Сегодня взяла на 92 рубля очень много теста ! Приготовила 6 пицц огромных и еще осталось тесто на чудушки завтра! P.s 😜
Как сделать тесто на пиццу? Чтоб оно было не как сухарь Или какое купить
