
Новая традиция: пока дочка на подготовишках, я готовлю ее любимую картошку по-деревенски🤤
Да, она вправду получается очень вкусной 👍🏻
Картошку не чищу, мою, разрезаю на дольки. В холодную воду и на газ. Закипает, дать покипеть 3 минуты и снять с огня, слить воду.
Когда картошка на огне, делаю «заправку» немного подсолнечного масла, приправа для картофеля, немного карри, копченую паприку и соль смешиваю.
Потом эту смесь выливаю в картошку (когда уже слила воду), накрываю крышкой и трясу кастрюлю, чтобы каждая долька оказалась в «заправке». На противень и в духовку минут на 30, до готовности картошки
как делаете ?
очень вкусно выглядит