Пожалуйста , рецепт мясных курзе ??? Что добавить в фарш
Лук мелко, укроп свежий , соль перец ,1стакан кефира и немного воды , подсолнечное масло если фарш не жирный . Можно так оставить на один день будет ещё вкуснее лук и кефир даст ту кислинку как при сыворотке .
Соль, перец, лук через блендер, немного уксуса и воды немного. Классические Курзе
К фаршу добавляю воду
Пол стакана точно отдуши жмякаю
Лук ( соль перец
От души чтоб сочное было
Мелко нарезанную зелень по желанию
Можно пару ложек сметаны тож
Мама мое делает полуфабрикаты и все кто попробует спрашивают рецепт 😃я ей подсказала вместо сыворотки добавлять кефир .